A sima tészta, puha és nem állott, nélkülözhetetlen lesz a délutáni teához. A sima sütemény receptje, amelyet sokan keresnek, különösen az interneten található receptek között, nagyon kedvelt. Térjünk át az egyszerű és könnyű tésztareceptre, amely édesség illatúvá varázsolja otthonát. Szóval, hogyan készítsünk könnyű fánkot? Íme az egyszerű és könnyű fánk recept...
Könnyű és egyszerű fánk hozzávalók:
- 1/2 csésze meleg víz
- 1/2 csésze meleg tej
- 1/4 csésze olaj
-1 evőkanál száraz élesztő
-1 evőkanál kristálycukor
-1 tojásfehérje
-1 teáskanál só
- 3,5 csésze liszt
A fentiekhez:
-1 tojássárgája
-2 evőkanál
Könnyű és egyszerű tésztakészítés...
-Egy durva; Adjunk hozzá meleg vizet, meleg tejet, kristálycukrot és élesztőt, majd ujjunkkal keverjük fel az élesztőt.
- Adjuk hozzá a tojásfehérjét, a sót és az olajat, majd jól keverjük össze.
-A liszt apránként hozzáadásával dagasztjuk, és lágy, de nem ragadós tésztát kapunk.
- Az elkészített tésztát fóliával letakarjuk és 40 percig meleg helyen kelesztjük.
-Miután megkelt a tészta, diónyi darabokat vágunk, és feltekerjük, és zsírpapírral bélelt tepsire tesszük. Tartsa még 15 percig a tálcában.
-Ezután ecsettel kenjük rájuk a tojássárgáját és szórjunk rájuk szezámmagot.-
-190 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Melegen vagy hűtve tálaljuk.
