Ahogy a téli előkészületek teljes sebességgel folytatódnak, a pácolt jalapeño paprika kezdte elfoglalni a helyét az asztalokon. A többi savanyúsághoz képest a pácolt jalapeno paprika nagyon könnyen elkészíthető, és legfeljebb 15 nap után készen áll. Nem kell túl sokat várni a pácolt jalapeno paprikára, mint a többi savanyúságra.
Nos, mi lenne, ha megtanulnád a finom és praktikus Jalapeno paprika savanyúság receptjét? Ha a válaszod igen, akkor egyenként alkalmazhatod receptünket, amit kikutatottunk neked.
Anyagok
1 kilogramm mexikói paprika
3 teáskanál ecet
1 liter vizet
7-8 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kősó
Hogyan készül? 1. lépés:
2. lépés: Hozzávalóinkat egy közepes méretű üvegbe tesszük, az ecetes keveréket a paprikára öntjük, és az üveget szorosan lezárjuk.
3. lépés: Az elkészített savanyúságot 15 napig hűvös helyen tároljuk. Felbontás után sötét és hűvös helyen kell tárolni.
A savanyúság számos előnnyel jár egészségünkre általában. A jalapeno paprika előnyei azonban több elemet tartalmaznak, mint a többi paprika.
A pácolt jalapeno paprika előnyei a következők;
1- A jalapeno paprika több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs és a mandarin.
2- A jalapeno paprika kapszaicin anyagának köszönhetően antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és egyes vizsgálatok eredményeként bebizonyosodott, hogy ez az anyag felveszi a harcot a rákos sejtekkel.
3- Az izom- és fájdalomcsillapító kenőcsökben használt hatóanyag jót tesz az ízületi fájdalmaknak.
4- A pácolt jalapeno paprikából származó koleszterinnek nem tesz jót, ellenkezőleg, árt nekik.
5- A jalapeno paprika segíthet a fogyásban azáltal, hogy segít az embereknek megemészteni az elfogyasztott ételt.
Az alábbi linkekre kattintva további savanyúság recepteket is találhat.
Jó étvágyat kívánunk