A tavaszi szezon kezdett megmutatkozni a legérdekesebb kérdések között a borjúbab előnyei. A babnak, amelyet a legtöbben az illata miatt nem szeretnek, számos egészségügyi előnnyel jár. Ha kíváncsi arra, hogy milyen előnyökkel jár a szemes bab, íme a széles bab előnyei, amelyeket felkutattunk és összegyűjtöttünk Önnek.
A bab előnyei
Elgondolkozott már azon, hogy milyen hasznosak a széles bab? Tudtad, hogy fogyaszthatsz babot anélkül, hogy aggódnod kellene a súlygyarapodás miatt? Többé nem akarja majd kihagyni a fő fehérjeforrást jelentő nagy babot az asztaláról. Elmagyarázzuk Önnek a telített zsírokat nem tartalmazó, és gazdag rostforrást képező széles bab előnyeit.
Íme a bab előnyei…
szívbarát
36 gramm oldható rostot tartalmaz 1 csésze zöldbabban. A tanulmányok azt sugallják, hogy az oldható rostokban gazdag élelmiszerek fogyasztása segít a koleszterinszint és a vércukorszint szabályozásában.
Csökkenti a koleszterint
Körülbelül 40 gramm fehérjét kapsz egy csésze nagy babból. A European Journal of Clinical Nutrition szerint kifejtették, hogy azok, akik magas fehérjében és rostban gazdag étrendet fogyasztanak, jobb eredményeket érhetnek el, mint azok, akik magas szénhidrát- és zsírszegény étrendet folytatnak. A babot fogyasztók koleszterinszintje csökken, és nagyobb a teljes zsírvesztés.
Vitamin és ásványi anyag raktár
A bab rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Tartalmaz magnéziumot, káliumot, vasat, rezet, foszfort, B1-vitamint és tiamint. Míg a B1-vitamin elengedhetetlen a központi idegrendszer normál működéséhez, a réz elengedhetetlen az immunrendszerünk erősítéséhez, a véráramlás és a csontok kiegyensúlyozott és egészséges megőrzéséhez.
Erősíti az immunitást
A széles bab nagyon jó mangán- és folsavforrás. Bár a fehérjék és a szénhidrátok nagyon fontosak az emberi anyagcserében, a folsav nagyon fontos a szív egészsége, az immunrendszer és a vörösvértestek szintézise szempontjából.
küzd a depresszióval
Tanulmányok kimutatták, hogy az aminosavakat és dopamint tartalmazó zöldbab csodákra képes javítani a hangulatot. Így segít enyhíteni a depressziós állapotokat.
Áldás a terhes nők számára
A terhes nőknek vasra és kalciumra van szükségük. A bab ideális táplálék, amelyet egy nő terhesség és szoptatás alatt is használhat. Ismeretes, hogy a zöldbab a vas 14%-át teszi ki, miközben növeli a megfelelő mennyiségű kalcium ásványianyagot. A babban lévő rost mennyisége segít a terhesség alatt fellépő székrekedés enyhítésében is.
Parkinson-kór kezelése
A hüvely a levodopa jó forrása. A levodopa a Parkinson-kór kezelésére használt gyógyszerekben megtalálható vegyszer.
A bab Parkinson-kórral kapcsolatos tanulmányok szerint megfigyelték, hogy a bab hatékonyabb, mint a Parkinson-kór gyógyszerei, és jobban csökkenti a tüneteket.
C-vitamin forrás
A hüvely jó C-vitamin forrás. A C-vitamin, mint mindenki tudja, nagyon erős antioxidáns. A C-vitamin antioxidáns szerkezete szintén segít a szabad gyökök eltávolításában a szervezetben. A babban található nagy mennyiségű C-vitamin segít megelőzni az arcon megjelenő ráncokat és a különböző típusú rákbetegségeket. 100 gramm nyers babban 1,4 mg C-vitamin van. Ez nagyon fontos a napi C-vitamin szükséglet szempontjából.
Mivel Ön általában tisztában van a nagybab előnyeivel, el tudjuk magyarázni a bab tápértéktáblázatát.
Íme a zöldbab tápértéktáblázata
