Az egyik legszebb és legfinomabb novemberben és ősszel fogyasztható hal a chinekop. Bár számos főzési mód létezik, a chinekop serpenyő a legelőnyösebb.
Szóval, hogyan főz egy chinekop serpenyő?
Hozzávalók a cink serpenyőhöz;
* 1 kiló áfonya
*Kukoricaliszt
*Só
* Folyékony olaj
A chinakop mennyezet felépítése;
Először is gondosan válogatja szét és mossa ki a vásárolt chinekopokat. Ezután tegye az olajat egy nagy serpenyőbe (lehetőleg teflon), és hagyja felmelegedni. Keverje össze a sót és a zsemlemorzsát egy nagy tálban. A halakat alaposan mártsuk lisztbe, és tegyük a forró olajba. Főzés közben a tűzhely alja alacsony lehet.
Jó étvágyat kívánunk.
