A nyers fasírt készítése nagyon fáradságos finomság. Megosztottuk azonban a húsmentes nyers fasírtgombóc receptjét, amelyet 10 perc alatt otthon is elkészíthetsz. Készítse elő a hozzávalókat a húsmentes nyers húsgombóc recepthez, amelyet nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni. Íme a húsmentes nyers húsgombóc receptje...
Anyagok:
-2,5 csésze finom bulgur búza
- 1,5 csésze forró víz
- 1 teáskanál izot
-1 teáskanál olívaolaj
-3 evőkanál erős őrölt pirospaprika
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál chili paszta
- 4 evőkanál gránátalma szirup
-1 teáskanál só
-1 reszelt hagyma
-1 citrom leve
Hogyan készítsünk húsmentes nyers fasírtot?
-A bulgurt egy tálba tesszük és forró vizet öntünk rá, és addig hagyjuk állni, amíg meg nem dagad.
- A lereszelt hagymát sajtruhára szedjük, és a felesleges vizet kicsavarjuk.
- Az összes nyers húsgombóc hozzávalót tedd a konyhai robotgépedbe, és kezdd el apránként húzni.
- Segítsen gyorsabban működni, ha egyszer kinyitja, és a spatulával befelé nyomja a ragadós anyagokat.
- Mivel az összes hozzávaló jól összekeveredett, öntse át a habarcsot egy tálba. A nyers húsgombócokból diónyi darabokat vágunk, és kézzel formázzuk meg.
-Akkor zölddel tálaljuk.
Kulcsfontosságú pont:
- A roboton való áthaladás közben folytassa a munkát úgy, hogy időnként állítsa le a robotot, és tisztítsa meg a pengékre tapadt anyagokat, hogy az összes anyag összekeveredjen.
- Ha túl sűrű az állaga, adhatunk hozzá olívaolajat. A keserűséget és a savanyúságot ízlés szerint állíthatja be.
-A belerakni kívánt hagyma levét mindenképpen préseld ki előre.
Jó étvágyat kívánunk.