Padlizsán kebab recept húsgombóccal a sütőben

A sütőben sült, húsgombóccal készült padlizsánkebab receptje, amely a húsgombócot és a padlizsánt ötvözi, egyedi ízt kínál azoknak, akik eszik. A praktikus és gyors recepteket keresők új kedvence lett a sütőben sült padlizsánkebab fasírttal, megjelenésével teljes pontszámot kap vendégeitől. Ne hagyja ki cikkünket a sütőben sült húsgombócokkal készült padlizsánkebab receptjéről.

Padlizsán recept húsgombóccal a sütőben

A sütőben sült padlizsán húsgombóc receptje, különleges asztalai új kedvence, egyszerű lépéseivel rövid időn belül megállja a helyét konyhájában.

Anyagok:

- 2 padlizsán

-2 burgonya

- 2 paradicsom

-1 gerezd fokhagyma

A húsgombócokhoz:

-1 hagyma

- 300 gramm darált marhahús

-1 tojás

-1 gerezd fokhagyma

-1 petrezselyem

- Kevesebb, mint egy pohár zsemlemorzsa

-1 teáskanál paprika, fekete bors és kömény

- 2 teáskanál kakukkfű

-Só

A szószhoz:

-1 pohár víz

- 1 evőkanál paradicsompüré

-1 evőkanál olaj

- Só és fűszer

Hogyan készítsünk padlizsán kebabot húsgombóccal a sütőben?

1. lépés: Először is hámozzuk meg és szeleteljük fel a padlizsánokat, és hagyjuk fél órán át sós vízben állni.

2. lépés: Ezután a húsgombócokhoz a fokhagymát és a hagymát átpasszírozzuk a mixeren, és kinyomkodjuk a levét. Az összes többi hozzávalót összekeverjük, és kör alakúra formázzuk a pogácsákat.

3. lépés: A paradicsomot és a padlizsánt kör alakúra vágjuk, és időközönként a tálcán elrendezzük.

4. lépés: A szószhoz a paradicsompürét, a vizet, a sót, az olajat és a fűszereket egy tálban összekeverjük, és a tálcára csurgatjuk.

5. lépés: A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és zsírpapírral 40 percig sütjük. A sütőből kivéve forrón tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found