A Sema Kórház gyermekgyógyász szakorvosa, dr. Arzu Gebeşçe szerint az anyatej ellenáll a baktériumok szaporodásának, és szobahőmérsékleten akár 10 órán keresztül is tárolható anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait. Itt az a fontos, hogy az anyatej tárolására szolgáló tartálynak meg kell felelnie a higiéniai szabályoknak.
Az anyák kézzel és fejőgépekkel is lefejhetik a tejet. Akárhogyan is történik, fejés előtt alaposan kezet kell mosni – mondta dr. Arzu Gebesce; – A lefejt tejet tiszta műanyag vagy üveg tárolóedényben lehet tárolni – mondta.
Ezenkívül a tejet tejtároló zacskókban lehet tárolni, és a mélyhűtőben tárolni.
Az anyatej tárolási ideje
- Az anyatej hűtőszekrényben (+1 és +4 °C között) fagyasztás nélkül 72 óráig, a fagyasztott tej felolvasztása után 24 óráig tárolható.
- A tej egyajtós hűtőszekrény fagyasztójában (-7 és -2°C között) legfeljebb 3 hétig, kétajtós hűtőszekrény fagyasztójában 3 hónapig tárolható.
- A tej a fagyasztóban (-18 °C alatt) legfeljebb 6 hónapig tárolható.
- A születés utáni első 7 napban termelő anyatej, az úgynevezett kolosztrum után 12 órán át szobahőmérsékleten, utána 6 órán át tárolható tápértékének elvesztése nélkül, a benne lévő antitesteknek köszönhetően.
Az anyatejet nem szabad felmelegíteni, mielőtt a babának adná. A hő hatására az anyatej elveszti antimikrobiális tulajdonságait. Ehelyett az anyatejet meleg folyóvíz alatt tartva lehet felmelegíteni. A fagyasztott anyatej lassan felolvasztható a hűtőszekrényben. Vagy a fagyasztott tej gyorsan elkészíthető fürdőkádban, azaz forró vízbe tett tálban.
Egyéb javaslatok az anyatejhez
- Ne hagyja az olvasztott tejet szobahőmérsékleten egy óránál tovább.
- A második használat után dobja ki a maradék tejet.
- Ne fagyassza le újra az olvasztott tejet.
- Ne tegye a tejet a hűtőszekrény ajtajába.
