Gazi Egyetem Oktatási Kar Kémiai Oktatási Tanszék oktató Prof. Dr. İbrahim Uslu az Anadolu Ügynökségnek (AA) nyilatkozva elmondta, hogy a gránátalma erősíti az immunrendszert, és megvédi számos betegségtől, különösen a ráktól.
Kijelentve, hogy a gránátalmalé védi az általános érrendszeri egészséget, különösen a szívet, Uslu hangsúlyozta, hogy az érelzáródások visszafejlésére és a vérnyomás csökkentésére is hatással van.
Uslu megjegyezte, hogy Törökországban szinte soha nem fogyasztják a gránátalma héját, így folytatta:
"A gránátalma héját a gyümölcs elfogyasztása vagy a lé kicsavarása után kidobják. Az elmúlt években Kínában végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a gránátalma héja több értékes vegyületet tartalmaz, mint a leve. A gránátalma héja, amelynek a héja a lé jótékony hatással van egészségünkre, mint a gyógyszer, több értékes vegyületet tartalmaz, mint a leve. A gránátalma héjában található ellagsav megelőző és gyógyító hatású a rák szinte minden típusára, különösen a mellrákra."
A gránátalma héja teaként fogyasztható
Uslu kijelentette, hogy a vizsgálatok kimutatták, hogy a gránátalma héja csökkenti a rossz koleszterinszintet, növeli a béta sejteket, és fontosabb előnyökkel jár a cukorbetegek és a szív- és érrendszeri betegek számára, mint a lé, Uslu azt mondta: "A gránátalma héjában található ellagsav antioxidáns, antimutagén és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. rákellenes hatást mutatott bőr-, bél-, prosztata- és hasnyálmirigyrákban.
Uslu a következő információkat adta a gránátalma héja fogyasztásának módjáról:
"Az árnyékban vagy legfeljebb 40-50 fokos környezetben szárított gránátalma héját morzsoljuk össze. Ha 100 gramm forralt vízhez 2 gramm gránátalma héját adunk, körülbelül 10 percig forraljuk, akkor a víz bontható. minden nap teaként fogyasztható. Így számos betegség, például rák, szív- és cukorbetegség fogyasztható. "Megvédhetjük magunkat a betegségtől. A szárított és aprított gránátalma héját kávéfőzőben is porrá őrölhetjük és fogyaszthatjuk egy teáskanál port olyan ételekkel, mint a saláta és a sajt."
Uslu, aki azt tanácsolja a cukorbetegeknek, hogy tegyenek különös erőfeszítéseket a gránátalma héjpor fogyasztására, amely növeli a béta-sejteket, azt mondta: "Mint minden gyümölcsnek, a gránátalmának is a héja a legértékesebb része. Mint egy gyógyszert, soha ne dobjuk ki a megmaradt héjat. a gránátalma levétől, amelyet iszunk, és különösen a ráktól, a cukortól és a szívbetegségektől. Szinte minden betegségtől óvjuk meg magunkat, beleértve a betegséget is" – mondta.
