Selahattin Dönmez dietetikus szakorvos bejelentette a tonhaldiétás listát, amely öt nap alatt akár három kilós egészséges fogyást ígér. Hangsúlyozva, hogy a főétkezések bármelyikében előnyben részesített étel ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, beleértve az állati fehérjét, az Omega3-at, a jódot, a szelént és a B12-t, amelyek védik az izmokat és lehetővé teszik a pajzsmirigy optimális szintű működését, Dönmez elmondta: "A tonhal magas fehérje, omega 3, EPA és DHA zsírsavakat, cinket és magnéziumot tartalmaz, és szuper ásványi anyagok, például jód, szelén és kolin természetes forrása. A zsírraktárak rövid időn belüli tartós felolvasztására és a testizmok védelmével az egészséges fogyásra hatékony tonhal könnyű hozzáférhetőségével, gazdaságos árával és praktikusságával, valamint megbízhatóságával egyedülálló választás.
Az Omega3 zsírsav megakadályozza a zsírraktárak kialakulását a sejtben
Dönmez elmondta, hogy a tonhal szelenonint tartalmaz, amely a szelén ásványi anyag egyik fontos formája, és hozzájárul a fogyáshoz. Elmondhatjuk, hogy a szelenonin, amely 120-160 gramm tonhalban körülbelül 2-3 gramm, elegendő az összes ér egészségének védelméhez. Emiatt nagyon egészséges, ha heti 3-4 alkalommal rendszeresen 160 gramm tonhalat fogyasztunk a főétkezésben. Hasznos, ha több tonna olívaolaj vagy tonna olívaolaj-termék zacskója van otthonában, amelyet a török halspecialistától vásárol. Szívesen fogyasztok praktikus, természetes és egészséges tonhalat is.”
Táplálkozási program és receptek:
Hétfő:
Reggeli:
Mandulatejkása
Tegyünk egy serpenyőbe 2 evőkanál zabot és 1 teáskanál fahéjat, és melegítsük fel. Adjunk hozzá 1 csésze mandulatejet és főzzük meg. Öntse a tálba, és tegyen rá 10-15 friss áfonyát.
Dél:
Kapros tonhal kovászos kenyéren
Öntsön 1 zacskó tonhalat egy mély tálba. Tegyünk rá sok fekete borsot. Keverjük össze 1 evőkanál mustárral, ¼ kockára vágott avokádóval és 1 marék frissen aprított kaporral. Ezt a keveréket 1 szelet kovászos kenyérre helyezzük. Egy kifacsart citrommal tálaljuk.
Keresés:
1 közepes narancs
10 pirítatlan mandula
Este:
4 evőkanál zöldlencse darált hússal
1 kis tál tzatziki
Alacsony zsírtartalmú szezonális saláta
Kedd:
Reggeli:
Avokádó tojásfehérje omlett
Főzzünk 2 tojásfehérjét 1 evőkanál olívaolajjal és 1 lereszelt paradicsommal. Vigyél rá néhány szem borsot. Tányérra tesszük és egy fél avokádót kockákra vágva tálaljuk.
Dél:
Teljes kiőrlésű tészta tonhalral
Tegyen 2 tál főtt teljes kiőrlésű spagettit egy mély tálba. Adjunk hozzá 1 zacskó tonhalat, fél apróra vágott hagymát, 1 kockára vágott paradicsomot, 1 marék friss kaprot, 7-8 darab darált diót és 1 apróra vágott sült padlizsánt, és keverjük össze. Chiliporral és kevés kurkumával a tetejére tálaljuk.
Keresés:
1 csésze kefir
10 fél dió
Este:
Csicseriborsó 4 evőkanál olívaolajjal
1 vékony szelet teljes kiőrlésű kenyér
alacsony zsírtartalmú pásztorsaláta
Szerda:
Reggeli:
Zabtej Chia mag puding
Egy tálban keverj össze 2 evőkanál chia magot, 1 teáskanál vaníliát és 1 teáskanál fahéjat. Adjunk hozzá 1 teás pohár zabtejet, jól keverjük össze, és előző este tegyük hűtőbe. Reggel 10 áfonyát és 4-5 fél diót teszünk rá.
Dél:
Túrós tonhalfasírt saláta
Adjunk hozzá 1 zacskó tonhalat, 1 evőkanál túrót, 1 evőkanál főtt fekete quinoát, 1 evőkanál mustárt és sok őrölt fekete borsot a mély tálba, és keverjük össze. A húsgombócok formáját kézzel dió nagyságúra formázva adjuk meg. Vágjon fel sok paradicsomot, salátát, uborkát, friss mentát, friss petrezselymet egy másik salátástálban, adjon hozzá 1 evőkanál olívaolajat és keverje össze. A saláta tetejére tálaljuk a tonhalgolyókat.
Keresés:
2 mandarin
15 pirítatlan kesudió
Este:
4 evőkanál szárított bab olívaolajjal
1 pohár író
Alacsony zsírtartalmú sárgarépa saláta
Csütörtök:
Reggeli:
2 evőkanál túró
1 vékony szelet teljes kiőrlésű kenyér
Paradicsom uborka
Dél:
Tonhal avokádón
Vágja félbe a fogyasztásra kész puha avokádót. Fektesse a lap belső oldalát maga felé. Facsarjunk rá citromot és szórjunk rá fekete borsot. 1 zacskó tonhalat csepegtess le egy külön tálban. Keverjük össze a finomra vágott petrezselymet, 1 evőkanál könnyű majonézt és 1 kockára vágott uborkát. Osszuk el a tonhal keveréket az avokádók üres részeire. Végül chili borssal a tetejére tálaljuk.
Keresés:
1 csésze cékla méregtelenítő
Tegyen át egy facsarón 1 friss céklát, egy fél citromot, 1 sárgarépát és 1 piros almát.
Este:
Zeller 4 evőkanál olívaolajjal
2 evőkanál joghurt
Alacsony zsírtartalmú szezonális saláta
Péntek:
Reggeli:
Mogyoróvajas turmix
Tegyél a turmixgépbe egy fél banánt, 1 teáskanál fahéjat, 8 fél diót, 1 evőkanál mogyoróvajat, 1 teáspohár tejet, és tálban tálald, ha krémes lesz.
Dél:
Vörös káposzta saláta tonhalral
Egy fél kis vörös káposztát egy mély tálba reszelünk. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, kaprot és a lilahagymát. Adjunk hozzá 2 evőkanál főtt hajdinát, 1 evőkanál olívaolajat és 1 zacskó tonhalat, és keverjük össze. Chili paprikával tálaljuk.
Keresés:
fél grapefruit
1 probiotikus joghurt
Este:
1 tál lencseleves
fél grapefruit
Alacsony zsírtartalmú sárgarépa saláta
