- A tűzhelyen
- 6+ fő
- 20 perc (előkészítési idő)
- 20 perc (sütési idő)
Anyagok az építkezéshez
1 csomag sózatlan hús
A sziruphoz:
1 és fél csésze kristálycukor
2 pohár vizet
A pudinghoz:
1 liter tej
Fél pohár kristálycukor
1 evőkanál vaj
3 evőkanál lisztet
2 evőkanál búzakeményítő (kukoricakeményítővel is kipróbálhatod)
1 csomag vanília
A fentiekhez:
1 pohár víz Tej
1 csomag tejszínhab
Díszítésként használhatunk pisztáciát, kókuszt, mogyorót vagy diót.
Előkészítése
Az Etimek desszert receptje egy nagyon praktikus és finom recept, amelyet a küszöbön, a teázás mellé kínálhat vendégeinek. Etimek a sült kenyér elnevezése. Ne törődj azzal, hogy édesebb lesz-e, mint a sült kenyér, otthon is elkészíthetsz egy finom desszertet az általunk kínált egyszerű, praktikus és pudingos húsdesszert recepttel. Szóval, hogyan készítsünk egy könnyű és pudingos húsételt? Íme a húsos desszert elkészítése és a pudingos húsdesszert receptje...
Először elkészítjük a szirupot az Etimek desszerthez:
-Ehhez egy közepes méretű lábasba tegyünk 2 pohár vizet és másfél pohár cukrot. Először jól keverjük össze, hogy a kristálycukor feloldódjon, majd hagyjuk felforrni. A szirup felforrása után 5 perccel kapcsolja le a hőt.
- Amíg a zserbed pihen, tedd egymás mellé a húsgombócokat egy téglalap alakú tálra vagy tálcára. Ezután öntsük a szirupot a húsokra.
Az Etimek desszert pudingjának elkészítése:
- Egy mély lábosba öntjük a tejet és fél pohár kristálycukrot, 3 evőkanál lisztet és 2 evőkanál keményítőt.
- Folyamatosan keverje össze ezeket az összetevőket, miközben a tűzhelyen főzi őket. Amikor a puding forrni kezd, adjuk hozzá a vaníliát és a vajat, és keverjük tovább 2-3 percig.
- Elkészült az Etimek desszert pudingja is. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
- Miután meggyőződött róla, hogy kihűlt, öntse rá a pudingot az elkészített szirupos húsokra. Egy kanál segítségével lapítsuk el a tetejét.
Ezután a húsos desszert díszítéséhez:
- Egy tálban keverőgép segítségével felverjük a tejet és a tejszínhabot.
- Itt még egy utolsó dologra kell figyelned: mielőtt a tejszínhabot ráöntenéd a desszertedre, győződj meg róla, hogy a puding jól kihűlt... Ellenkező esetben a tejszínhab megolvad és elveszíti élénk megjelenését.
Már majdnem kész a húsdesszertje:
- Tálalás előtt ajánlott egy napig hűtőszekrényben tartani. Nagyon fontos az is, hogy a hűtőbe tett húsos desszertet fóliával csomagold be.
- Végül a tálaláskor az Emek desszert tetejére kerülhet pisztácia, dió stb. Díszítheted vele
Jó étvágyat kívánunk.