A pisztácia egyszerre szórakoztató enni, és nagyon jótékony hatással van az egészségre. A pisztácia rengeteg antioxidánst és B6-vitamint tartalmaz. A pisztáciában lévő B6-vitamin számos funkcióhoz fontos, mint például a hemoglobin képződése, egy olyan molekula, amely a vörösvértestekben oxigént szállít.
A pisztácia káliumban is gazdag. 1 marék pisztácia több káliumot tartalmaz, mint egy nagy banán fele.
A pisztácia rengeteg rostot és fehérjét tartalmaz. Felkutattuk és összegyűjtöttük a vitaminokban és ásványi anyagokban oly gazdag pisztácia előnyeit az Ön számára. Íme a pisztácia előnyei…
antioxidánsban gazdag
Az antioxidánsok nagyon fontosak egészségünk szempontjából. Megakadályozzák a sejtkárosodást, és fontos szerepet játszanak az olyan betegségek kockázatának csökkentésében, mint a rák.
A pisztácia több antioxidánst tartalmaz, mint a legtöbb dió és mag. Egy négyhetes vizsgálatban azoknak a résztvevőknek, akik napi egyszer vagy kétszer ettek pisztáciát, magasabb volt a lutein és a β-tokoferol szintje azokhoz képest, akik nem ettek pisztáciát.
A pisztácia védi a szemet a kék fény okozta károsodástól és az időskori makuladegenerációtól.
Magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú
A pisztácia a legalacsonyabb kalóriatartalmú diófélék közé tartozik. Bár a fehérje mennyisége magas, a kalória mennyisége alacsony, ami nagyon értékessé teszi a pisztáciát.
Védi a szív egészségét
A pisztácia rendszeres fogyasztása csökkentheti az LDL (rossz) koleszterin szintjét a szervezetben. Az antioxidánsok, a fitoszterolok és a telítetlen zsírsavak kiválóan hozzájárulnak az egészséges szívhez. A pisztácia az l-arginin nevű aminosav forrása is, amely megakadályozza az artériák megkeményedését és a vérrögképződést.
Fontos a szem egészsége szempontjából
A pisztácia karotinoid antioxidánsokat, például luteint és zeaxantint tartalmaz. Ezek az antioxidánsok segítenek csökkenteni az időskori szembetegségek kockázatát.
Fenntartja az emésztőrendszer egészségét
A pisztácia egyik másik egészségügyi előnye, hogy jó élelmi rostforrás, amely elősegíti az élelmiszerek zökkenőmentes emésztését. Egy adag körülbelül 1 marék vagy 30 gramm pisztácia körülbelül 3 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami több mint elég ahhoz, hogy emésztőrendszere optimálisan működjön.
Bőrápolás
A pisztácia segít enyhíteni a bőr kiszáradását is. A telített zsírok ebben a vonatkozásban fontos szerepet játszanak. Az olaj jó hordozó- vagy alapolajként is működik, mivel a hagyományos terápiák, például az aromaterápia és a hagyományos masszázsterápia összetevőjeként használják.
Afrodiziákum tulajdonság
A pisztácia nagymértékben befolyásolja a férfiak szexuális vitalitását. Tanulmányok kimutatták, hogy azok a férfiak, akik három héten keresztül naponta körülbelül 100 gramm pisztáciát fogyasztottak, 50 százalékkal javították merevedési funkciójukat. Ezt a vizsgálatot a pénisz véráramlásának ultrahangos vizsgálata igazolta.
Növeli az immunitást
A pisztácia a benne található gazdag B6-vitamin forrásnak köszönhetően erősíti az immunitást. [10] Segítenek erős immunrendszer kiépítésében. Ezenkívül segít megelőzni bizonyos típusú fertőzéseket és rákot.
Hogyan válasszunk pisztáciát?
A pisztácia szinte minden élelmiszerboltban megvásárolható. A pisztácia manapság többféle formában kapható: héjastól, héjától mentesen, édesítve vagy sózva. A pisztácia héja megvédi a fizikai sérülésektől és a különféle fertőzésektől. Másrészt a sózott és édesített pisztácia magas nátrium- és cukortartalma miatt nem biztos, hogy jó választás. Ezen okok miatt a héj nélküli pisztácia nem ajánlott. Az ideális módja a héjas pisztácia vásárlása természetes formájában.
