Hozzávalók a serpenyős pizza recepthez:
(vékony héjú pizza)
1 kis csésze joghurt
3 kis csésze liszt
1 tojás
Fél csomag sütőpor
fél pohár tejet
1 teáskanál paradicsompüré (kevés víz a hígításhoz)
1 kis kanál só
2 evőkanál olaj
Kolbász
Olajbogyó
Bors
Kolbász
apró paradicsom
Reszelt Cheddar sajt
A pizza elkészítése a serpenyőben:
Egy tálban keverjük össze a sót, a lisztet, a tejet, a sütőport és a joghurtot. Miután addig kevertük, amíg sűrű keveréket nem kapunk, öntsük ezt a keveréket az olajozott tepsibe, és kenjük szét. Ha vizes a keverék, adhatunk hozzá lisztet, ha szilárd, akkor tejet. Öntsük a hígított paradicsompürét a serpenyőbe öntött keverékre. A tetejére öntjük a cheddar sajt felét. Végül a pizza feltéteket elrendezzük a tésztán, és ráöntjük a maradék cheddar sajtot. Fedjük le a serpenyőt fedővel, főzzük 10-15 percig, és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
