Receptek karfiollal

PinkGránátalma különleges

Nagyon finom és változatos recepteket készíthet majd karfiollal, amely a téli szezon egyik kedvenc és leghasznosabb étele. Aki megunta a klasszikus karfiol ételt, az alább közölt karfiol ételeket tekintheti meg.

Íme a karfiolból, a téli szezon elmaradhatatlan zöldségéből készült receptek…

Karfiol gratin recept

Egy egészséges és finom karfiol ételt készíthet a sütőben karfiol zöldségekkel. Íme az egyszerű és egészséges karfiol gratin receptünk.

Anyagok

- 2 tojás

- 1 pohár víz Tej

- 1 csésze joghurt

- Fél pohár olaj

- Egy kis karfiol és néhány darab brokkoli

- 4 evőkanál liszt

- 1 csomag sütőpor

- Egy csipetnyi apróra vágott petrezselyem és kapor

- 2 teáskanál só

- 1 teáskanál fekete bors

- 1 teáskanál kömény

- Reszelt cheddar sajt a feltéthez

Hogyan készítsünk karfiol gratint?

A karfiolt és a brokkolit apró darabokra vágjuk, és gőzben vagy vízben enyhén keményre főzzük. A többi hozzávalót egy külön tálban összekeverjük, hozzáadjuk a karfiolt és a brokkolit, jól összekeverjük, és közepes méretű tepsibe kenjük. 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Utoljára adjuk hozzá a reszelt cheddart, ha megpirult, vegyük ki a sütőből, hagyjuk egy kicsit pihenni, és joghurttal tálaljuk.

karfiol pogácsákat

Akik unják a karfiolt ételt, azok imádni fogják a karfiol húsgombóc receptjét, amit hamarosan bemutatunk. Feltétlenül javasoljuk, hogy próbálja ki a karfiol fasírtgombóc receptjét, amely íze olyan, mint a mucver, és más lesz, mint a többi húsgombóc receptje.

Anyagok

- 1 karfiol

- 4 szál zöld újhagyma

- 1/4 kapor

- 2 gerezd fokhagyma

- 1 csésze reszelt cheddar sajt

- 1 tojás

- 1 csésze liszt

- Só, bors és kömény

Megtalálni;

- 2 tojás

- Zsemlemorzsa

Sütni;

Folyékony olaj

A karfiolt feldarabolás és jól megmosott 15 percig forraljuk, a megfőtt karfiol vizének leszűrése után akár villával, akár mixerrel összetörjük, a finomra vágott zöldhagymát, fokhagymát és kaprot adjuk hozzá. a karfiolt összetörjük és jól összekeverjük. Az összegyúrt fasírtokat 1 órára hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivett fasírtokat kezeljük és tetszés szerinti méretre forgatjuk, először tojásba, majd zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük.

Langyosan tálaljuk.

karfiol saláta recept

A karfiol saláta receptje egészséges és az egyik legkedveltebb salátarecept. Aki egészséges és finom salátareceptet keres, az alábbi karfiol saláta receptet nézheti meg.

Anyagok

- 1/2 kg karfiol

- 1 csipet petrezselyem

- 1 csipet kapor

- 1 evőkanál mozzarella sajt

- 1/2 paprika

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 citrom

- Egy kis só

Hogyan történik?

A karfiolt, amit gőzben megfőztünk, apróra vágjuk.

A mozzarella sajtot összekeverjük a finomra vágott kapor és petrezselyem hozzáadásával.

Olívaolaj-só-citromlé hozzáadása után a tetejét apróra vágott capia borssal díszítjük.

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found