Pasha Delight hozzávalók:
1 liter tej
150 gramm margarin
1 pohár cukor
1 pohár liszt
1 tojássárgája
1 vanília
Között:
1 csomag tejszínhab
1 pohár tej
Felett:
kókuszdió
Pasha Turkish Delight készítése:
A margarint felolvasztjuk és a lisztet alulról megpirítjuk. Lassan adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. Adjuk hozzá a cukrot és a tojássárgáját. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a vaníliát, keverjük össze és kapcsoljuk le a tüzet.
A tejszínhabot tejjel felverve elkészítjük. Öntse a kókuszt a téglalap alakú furatba. Öntsük rá a pudingot. Kenjük rá a tejszínhabot. Egy éjszakára a hűtőben hagyva felvágjuk és tekercsbe tekerjük.
Jó étvágyat kívánunk