Gondolt már arra, hogy gyorsfőzőben birsalmalekvárt készítsen? Az általában edényben főzött lekvárokra való várakozás időt vesz igénybe, és elronthatja az ízét. De a gyorsfőzőben elkészített birsalmalekvárhoz időt takaríthat meg, és ízesítheti az ízét. Szóval, hogyan készítsünk birsalmalekvárt gyorsfőzőben? Íme a gyorsfőzőben elkészített birsalmalekvár receptje...
Anyagok:
-1 kiló birsalma
-1 kiló kristálycukor
-5 pohár víz
-6-7 szegfűszeg
- 1 teáskanál citromlé
Hogy a birsalmák ne sötétedjenek;
- Víz és egy kis citromlé
Hogyan készítsünk birsalmalekvárt gyorsfőzőben?
-A birsalmát meghámozzuk, tetszés szerinti méretű kockákra vágjuk, és egy kicsit állni hagyjuk, hogy citromos vízben ne barnuljon meg.
- A birsalma magját félbevágjuk.
- Az apróra vágott birsalma levét lecsöpögtetjük, gyorsfőzőbe tesszük, kristálycukrot, szegfűszeget, vizet, citromlevet teszünk rá.
felöntjük, összekeverjük és betesszük a sütőbe.
- Zárja le a kukta fedelét, és először nagy lángon főzze meg, amikor elkezd zajongani, kapcsolja le a tűzhelyet és forralja 10 percig.
- Vedd le a tűzhelyről, miután a gyorsfőzőből kijött a levegő, nyitott fedővel még 10 percig lassú tűzön főzzük, forró, forró üvegekbe töltjük, szorosan zárjuk le a fedelet, fordítsuk fejjel lefelé és várjunk. kihűlni.
Kulcsfontosságú pont:
-A birsalmalekvár konzisztenciájának megértéséhez állítsa le vagy kapcsolja ki.
-Vegyünk egy evőkanálnyit egy tányérra, és tegyük a hűtőbe néhány percre.
- Ha az állaga olyan, amilyennek szeretnénk, vegyük le a tűzhelyről, vagy forraljuk még egy kicsit, ha túl vizes.
Jó étvágyat kívánunk.
