Megosztottunk veletek 5 almareceptet, ahol tanúi lesztek annak, hogy az alma íze, ami egy nagyon finom zöld és piros gyümölcs, desszertekben való felhasználáskor azonnal megváltozik. Íme 5 recept, ami bebizonyítja, hogy az alma nagyon jó desszertnek...
A legegyszerűbb recept: Almás leveles tészta
Anyagok: -1 csomag leveles tészta - 3-4 alma -1 evőkanál fahéj -2-3 evőkanál cukor - Egy kis tál darált dió A fentiekhez: -Porcukor -1 tojássárgája -1 evőkanál olaj Hogyan történik? - Az almát meghámozzuk, felkockázzuk, majd a serpenyőbe tesszük. -Add hozzá a cukrot és a fahéjat, és pirítsd addig, amíg a víz felszívódik. - A főtt almát tegyük félre, és hagyjuk kihűlni. -Ezután késsel fentről lefelé karcolásokat készítünk a leveles tésztán. - Helyezze az almás keveréket az egyik oldalára, és csomagolja be. -A tojássárgáját olajjal felvágjuk és ecset segítségével a leveles tésztára kenjük. -190 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, amíg megbarnul. - Befejezésként meglocsoljuk porcukorral. Almás tahini muffin recept, amivel nem lehet betelni Anyagok: - 2 közepes alma - 4 evőkanál vaj - 2,5 csésze teljes kiőrlésű liszt - 3/4 csésze kristálycukor -1 tojás - 1 teáskanál tahini -1 teáskanál tej -1 teáskanál fahéj -1/2 teáskanál reszelt szerecsendió -1 csomag sütőpor Hogyan történik? - Kezdje a sütő előmelegítésével 180 fokra. Olvasszuk fel a vajat egy kis tálban. Tedd félre hűlni. - Egy mély tálban jól összekeverjük a lisztet, a vaníliát, a sütőport, a fahéjat és a reszelt szerecsendiót. - Az almát meghámozzuk és felkockázzuk. Engedje le a felesleges vizet. - A tojást egy külön tálba felütjük. Finoman verjük. Adjunk hozzá cukrot. Habverővel vagy habverővel felverjük. - Adjunk hozzá tejet, olvasztott vajat és tahinit ehhez a keverékhez, és jól keverjük össze. Végül hozzáadjuk az almát és enyhén összekeverjük. - A kapott folyékony keveréket apránként adjuk hozzá a száraz lisztes keverékhez. Spatula segítségével jól összekeverjük. - A tésztát muffinformákba osztjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy megsültek-e vagy sem. - Főzés után vedd ki, pihenj egy kicsit és élvezd. A legegészségesebb chips recept: Mézes fahéjas alma chips Anyagok: - 4 közepes alma - 2 evőkanál méz -1 teáskanál fahéj Hogyan történik? -Miután jól megmostuk és megszárítottuk az almát, szeleteljük fel egészben és vékonyan. -Az almaszeleteket arra a tepsire helyezzük, amelyre a sütőpapírt fektettük. - Ecset segítségével vigyen fel mézet a szeletekre. -Minden szeletre szórjuk a fahéjat egy kis szűrő segítségével. - 120 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses programban 1 órán át sütjük, majd kihűlés után élvezhetjük. Az ősz elmaradhatatlan desszertje: Almás torta recept Anyagok: -125 gramm vaj szobahőmérsékleten -1 tojás -Fél pohár kristálycukor -Fél csomag sütőpor -Amennyi liszt kell Az almahabarcshoz: - 4 közepes alma - 2 evőkanál kristálycukor -1 teáskanál fahéj Felett: -Porcukor Hogyan történik? - Az almát meghámozzuk és felkockázzuk. Fahéj és cukor hozzáadásával megfőzzük, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni. -Egy tálban kézzel alaposan kikeverjük a tojást, vajat, cukrot. Apránként hozzáadjuk a szódabikarbónát és a lisztet, és olyan tésztát kapunk, amely nem ragad a kézhez, és olyan puha, mint a fülcimpa. A tésztát 15 percig pihentetjük. - Az idő lejárta után válasszunk le egy narancs nagyságú darabot a tésztából. A maradék tésztát egy akkora sodrófával nyújtsuk ki, mint egy közepes méretű pirextálca. Kikent tálcára tesszük, ráöntjük az almaszószt és megkenjük. A tésztát narancs méretűre nyújtjuk, csíkokra vágjuk és ráhelyezzük. -185 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A tetejére porcukrot szórhatunk és tálalhatjuk. Gyorsan és egyszerűen: Fahéjas almagolyó recept Anyagok: -1 zöld alma -1 piros alma -7-8 evőkanál zabpehely - 2 evőkanál méz - 1/4 csésze mandulatej Hogyan történik? - Az almát megmossuk és meghámozzuk. Az almát egy tálba reszeljük. Az almák levét kézzel kinyomkodjuk, és egy új tálba tesszük. - Adja hozzá a zabot vagy a zabpelyhet az almához. Adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. Miután a zabot tej segítségével megpuhította, hozzáadjuk a mézet és összekeverjük. - Ha szükséges, adjunk hozzá zabot az állagának megfelelően, és kis darabokra forgatjuk a kezünkben. -Ezután fahéjat teszünk egy lapos tányérra. Dobd bele az almagolyókat, szórd meg fahéjjal és tedd a tálalótányérra.
