A fehérjét tartalmazó cézársaláta recepttel, amivel nem tudsz betelni, nélkülözhetetlen lesz egészséged és étkezésed szempontjából.
Anyagok
• 2 csirkemell
• 2 evőkanál olívaolaj
• Fekete bors
• Só
a salátához
• 1 db saláta
• 1 evőkanál majonéz
• 2 gerezd fokhagyma
• Fél pohár olívaolaj
• 1 teáskanál mustár
• Fél citrom
• Parmezán sajt vagy érlelt cheddar
• Fekete bors
• Só
szolgáltatásért
• 6 szelet kenyér
• Parmezán sajt
Gyártás
• Tegyünk 2 evőkanál olívaolajat a serpenyőbe, és adjuk hozzá a felkockázott csirkemellet és pirítsuk meg.
• Külön serpenyőben adjunk hozzá 2 kanál olívaolajat és kakukkfüvet a kockákra vágott kenyerekhez, és süssük 10 percig, amíg a kenyerek ropogós nem lesznek.
• A salátát megmossuk és feldaraboljuk.
• Salátaöntethez adjunk hozzá majonézt, fokhagymát, mustárt, fekete borsot, sót, olívaolajat és parmezán sajtot, és keverjük össze a salátával. Ügyeljünk arra, hogy a salátát jól átáztassa, hogy a szószunk finom legyen. Adjuk hozzá a főtt csirkemellet és a kenyereket. Az utolsóra reszeljük a parmezán sajtot.