A pita azon ételek közé tartozik, amelyeket legalább nyáron és télen fogyasztanak és kedvelnek. Legyen szó cheddarral vagy darált hússal… Elkészítettük Önnek a pita töltelék receptjét, aminek rengeteg lehetősége van.
Anyagok:
-3 paradicsom
- 2 közepes hagyma
-3 pirospaprika
-3 zöldpaprika vagy zöldpaprika
Ha 1,5 evőkanál paradicsompürét szeretnénk, tehetünk bele paprikapürét is.
-3 gerezd fokhagyma
- 500 gramm darált marhahús
-Petrezselyem
-Só
-Fekete bors
- Fél teáskanál olaj
Előkészítése:
A hagymát, a fokhagymát és a paprikát apróra vágjuk. Ezután sózzuk, és kézzel lágyítjuk. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a petrezselymet, a paradicsompürét és a darált húst. A só és a fűszerek hozzáadása után jól összegyúrjuk, és ügyeljünk arra, hogy a hozzávalók összekeveredjenek. Az elkészített tésztára fektetjük, pitát formázunk és sütőben megsütjük.
Jó étvágyat kívánunk
