Hozzávalók a krémes gombás csirkemell recepthez:
750 gramm csirkemell
1 csomag tejszín (200 ml)
2 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
1 üveg konzerv gomba
1 kiskanál mustár
2 chili paprika
Fekete bors
Só
Oregano
paprika
Bazsalikom
A krémes gombás csirkemell elkészítése:
A felkockázott gombát és a csirkemellet egy serpenyőben olajon megdinszteljük. Alacsony lángon addig főzzük, amíg a víz fel nem szívódik. Adjuk hozzá a reszelt fokhagymát és a finomra vágott paprikát. Ráöntjük a tejszínnel és mustárral összekevert. Adja hozzá az összes fűszert és sót. Miután jól felforraltuk a csirkemellet, bazsalikomolajjal díszítve tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!