Csodálatos összetevő: Mi az a Manuka méz? Milyen előnyei vannak a Manuka méznek?

A Manuka méz, amelyet az Új-Zélandon termesztett Manuka virágokról neveztek el, a 19. század elején jelent meg, amikor a méhek beporozták ezt a növényt.

Ennek a méznek az éves termelése mindössze 1,7 tonna, és Új-Zélandról lezárt dobozokban exportálják a világ minden részére.

Amikor a méhek beporoznak erről a növényről, mézük erősebb, mint a hagyományos méhméz. Ennek az az oka, hogy a növényben magasabb a metilglioxál (MGO) koncentrációja.

A manukamézről azt mondják, hogy a torokfájástól kezdve a bőrhibák eltávolításáig mindenre hatásos.

A méz egyéb állítólagos előnyei a következők:

- Segít begyógyítani a vágásokat és a karcolásokat

- Megtisztítja a fertőzéseket

- Enyhíti a gyomorfájást

- Javítja az emésztést

- Erősíti az immunrendszert

- Energiát ad

A legtöbb alternatív kezeléssel ellentétben tudományos bizonyítékok állnak rendelkezésre a Manuka méz gyógyító előnyeinek alátámasztására.

gyógyuló sebek

Más mézekhez hasonlóan a Manuka méz is segíthet a sebek gyógyításában. A méz minden formája savas, pH-értéke 3,2 és 4,5 között van. A méz savas tulajdonságairól kimutatták, hogy elősegítik a gyógyulást.

A mézben lévő magas cukorkoncentráció a sebek védelmét is segíti.

A méz vizet is vonz a behatoló baktériumok sejtjeiből. A baktériumoknak vízre van szükségük a növekedéshez és a túléléshez. Az invazív baktériumok gyümölcscentrifugálása megöli őket.

Vírusellenes tulajdonságok

Évszázadok óta mindenféle mézet használnak természetes antibiotikumként. Az elmúlt években a kutatók felfedezték, hogy a méz baktériumölő ereje egy méhenzim segítségével előállított hidrogén-peroxidból származik.

A Manuka méz egy lépéssel tovább viszi ezt azáltal, hogy az MGO nevű anyaggal megtámadja a mikrobákat. Ez az anyag egyes Manuka növények nektárjában található, és segít a kisebb és krónikus sebek gyógyításában.

Minél több MGO-t tartalmaz a méz, annál több vírus- és antibakteriális tulajdonsága van.

Legutóbbi hozzászólások