Egy praktikus recepttel érkeztünk, amely ízesíti a gomba ízét.
A fokhagyma és kakukkfű aromás ízének megfelelő gombát feldarabolás nélkül főzve nagyon friss szolgáltatási megjelenést kapunk.
Anyagok:
450 g megtisztított gomba
1 evőkanál olaj
1/4 csésze vaj
3 gerezd apróra vágott fokhagyma
1 teáskanál friss kakukkfű
1 evőkanál citromlé
fekete bors, só
Gyártás:
1. Sózzuk, borsozzuk a gombát, és egy serpenyőben összekeverjük. 15-20 percig sütjük a gombát, időnként megrázva, hogy besűrűsödjön.
2. Közben egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, kakukkfüvet és citromlevet, és keverjük össze.
3. A gombát saját étolajjal csepegtessük le, ha van. Ráöntjük a fokhagymás vajas szószt.
És ennyi, azonnal szervizbe viheti.
PinkGránátalma különleges
