Pizza rengeteg hozzávalóval, nagyon praktikus íz a vegyes pizzát kedvelőknek...
Hozzávalók egy gazdag pizzához
1/2 csésze meleg tej
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 csomag instant élesztő
3 csésze liszt
1/4 teáskanál olaj
Meleg víz
Kolbász
Kolbász
Szalámi
Gomba
csemegekukorica
Csedár sajt
Olajbogyó
Zöldpaprika
A szószhoz:
1/2 teáskanál cukor
1 teáskanál szárított bazsalikom
1 gerezd reszelt fokhagyma
1 teáskanál fekete bors
1 evőkanál paradicsompüré
Meleg víz
Hogyan készítsünk pizzát sok feltéttel?
A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A pizzatészta elkészítéséhez az első 6 hozzávalót egy tálba szedjük, és jól összegyúrjuk. Ezután lassan adjunk hozzá meleg vizet, és tegyük fülcimpa állagúra. 15 percig hagyjuk kelni.
Amíg várunk a tészta erjedésére, elkezdhetjük a szósz elkészítését. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és jól összekeverjük. Nyissa ki a kelt tésztát úgy, hogy enyhén lisztezi a pultot. Ügyeljen arra, hogy ne legyen túl vékony vagy túl vastag. A tésztát a tepsire fektetjük, és az elkészített mártással egyenletesen elosztjuk.
A reszelt cheddar sajt felét ráöntjük a paradicsompüré szószra. A kolbász és a szalámi és a kolbász felhelyezése után helyezze rá a kukoricát, a paprikát és a gombát. Kenje meg a maradék cheddar sajttal az egész pizzát. Enyhén pirítás is elegendő, a túl sok keménysé teszi a pizzát.
Ízlés szerint növelheti vagy csökkentheti a hozzávalókat. Ha gombát használunk, azt javasoljuk, hogy utoljára rakjuk egymásra, mert a gomba kiengedi a levét.
PinkGránátalma különleges
