Pınar Kural Enç szakértő dietetikus azt mondta: „A málna az egyik olyan gyógynövény, amelynek számos egészségügyi előnye van. A málnaként is ismert és egyedi ízű málna előnyei szintén meglehetősen magasak. Ez az értékes élelmiszer folsavat, A-vitamint, B6-vitamint, B1-vitamint, B2-vitamint, C-vitamint és E-vitamint tartalmaz. Tartalmaz még káliumot, fehérjét, rostot, nátriumot, vasat, magnéziumot.
Enç kijelentette, hogy a málna tisztítja a vért azáltal, hogy eltávolítja a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat, és jótékony hatású mandula- és szemgyulladás esetén. Ellenséges a vérszegénységgel és a tuberkulózisos betegségekkel szemben. Vese- és cukorbetegeknek frissen kell fogyasztaniuk. "Csak a gyomorfekélyben szenvedők maradjanak távol ettől az ételtől" - mondta.
Megjegyezve, hogy a málna egyik legfontosabb előnye, hogy fokozza a fogyást, Pınar Kural Enç szakértő dietetikus azt mondta: „Ezért a fogyni vágyók fő gyümölcsének kell lennie. Az adiponektin hormon szabályozása révén a málna egyensúlyba hozza a glükózt és a zsírsavakat a szervezetben. Az anyagcsere felgyorsításával a gyors zsírégetést is felgyorsítja. A külföldön végzett kutatások eredményeként a vörös málnából nyert enzimek hihetetlen zsírégető tulajdonságokat mutattak. Emiatt a szakértők „új zsírégető gyümölcsként” fogadták el. Ha a málna zúzása és pépesítése után maszkot alkalmazunk az arcra, az feszesíti és hűsíti a bőrt.
