A télen nélkülözhetetlen lencseleves a nyáron hiányzó és keresett ízek közé tartozik… A lencseleves receptje, az egyik legkeresettebb recept az interneten, mindig trónus lesz az asztalokon. Szóval, hogyan készítsünk lencselevest? Íme a legendás ízvilágú lencseleves receptje...
Anyagok:
- 1 csésze vöröslencse
-1 hagyma
-1 evőkanál liszt
-1 burgonya
- Húsvíz
- 2 evőkanál olaj
-Só
-Paradicsom szósz
-Fűszer
Hogyan készítsünk lencselevest?
- Tedd a megmosott lencsét a gyorsfőzőbe. A meghámozott burgonyát és a hagymát két részre vágjuk.
-Miután kidobtad a sót, tegyünk rá összesen 7-8 pohár vizet a húslével együtt. Az egész húslevest is feltehetjük.
- Miután levette a levest a tűzhelyről, ami majdnem 20 perc alatt megsül, öntse át a turmixgépen. A burgonyát és a hagymát jól áttörjük.
-Ha szeretnéd, készíthetsz mártást paradicsompürével és fűszerekkel tálalhatod.
Tippek lencseleves készítéséhez
- A lencseleves elkészítése előtt tömörebb lesz, ha a hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk, majd lencsével megfőzzük.
- Ha túl sok vizet teszel a levesbe, és nem nedvesedne, keverj bele egy kis forró vizet és egy kanál lisztet, és forrald fel jól.
-A húsleves helyett használhatunk csirkehúslevest vagy erőlevest is.
-Ha gyorsfőzővel főz, akkor más edényekhez képest rövidebb idő alatt főz.
