Finom és természetes házi chips recept.
Házi burgonya chips hozzávalói:
2 vékony héjú burgonya
ecet (mosóvízhez)
Só
Olivaolaj
Fekete bors
Hogyan készítsünk házi burgonya chipset:
A burgonyát alaposan megmossuk és vékonyan felszeleteljük. Tegye a vizet és a burgonyát egy mély tálba. Mossa meg a burgonyát úgy, hogy sót és ecetet ad a vízhez, majd keverje össze. A burgonyát csepegtessük le, mossuk meg vízzel, törölközővel szárítsuk meg. Adjunk hozzá sót, olívaolajat és fekete borsot a burgonya tetejére, és keverjük össze. A burgonyát zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymás mellé. 175 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Vegyük ki a tepsit a sütőből, fordítsuk meg a burgonyát, és süssük újra, amíg minden oldala megpirul. A burgonya tálalásra kész.
Jó étvágyat kívánunk!
