- A sütőben
- 6+ fő
- 20 perc (előkészítési idő)
- 30 perc (sütési idő)
Anyagok az építkezéshez
A piskótához:
4 tojás
1 pohár cukor
1 teáskanál vizet
1,5 csésze liszt
1 vanília
1 sütőpor
A krémhez:
3 pohár tej
1 pohár cukor
2 evőkanál liszt
2 evőkanál búzakeményítő
1 vanília
2 banán
Felett:
Porcukor
Előkészítése
Néhány desszertet soha nem merünk otthon elkészíteni. A banántekercs torta az egyik ilyen desszert. Ezzel a banántekercses torta recepttel azonban otthon is elkészíthetsz olyan ambiciózus banántekercs tortát, mint a cukrászdában. Szóval, hogyan készítsünk banántekercs tortát? Íme a banántekercs receptje...
1. lépés: Kezdje a piskóta elkészítésével. A tojást és a cukrot mixerrel felverjük. Adjunk hozzá vizet, és folytassuk a habverést. Adjuk hozzá a vaníliát, a lisztet és a sütőport, majd keverjük össze.
2. lépés: A tésztát zsírpapírral bélelt téglalap alakú tepsire öntjük. Lapát segítségével kisimulva 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
3. lépés: Most kezdje el elkészíteni a krémet. Az összes hozzávalót a banán és a vanília kivételével a fazékba tesszük. Folyamatos kevergetés mellett főzzük. Amikor kezd besűrűsödni, adjuk hozzá a vaníliát és keverjük össze, majd kapcsoljuk le a tüzet.
4. lépés: Ha megsült a piskóta, 10 percig pihentetjük. Zsírpapírral távolítsa el a tálcáról. Miután felkente a meleg krémet, tegye a közepére az egész banánt. A piskótát válasszuk el a zsírpapírtól és tekercs formába tekerjük.
Az utolsó lépés: A tálalótányérra vett süteményre porcukrot szitálsz.
Jó étvágyat kívánunk.
