A lúgos étrend fő logikája, hogy az emberi szervezetben a pH-érték savas oldalát lúgos irányba fordítsa. Az élelmiszerek hatására az emberi szervezet pH-értéke a sav irányába tolódik el. Egy ember átlagos pH-ja 7,4. Tehát enyhén lúgos. Ennek az aránynak a betartásával gyorsan és egyszerűen indulhat a lúgos diétának köszönhetően.
A magas savtartalmú élelmiszerek károsak?
Az erősen savas ételek fogyasztása letargiát és fáradtságot okoz az emberi szervezetben. Olyan problémák lépnek fel, mint a depresszió, ingerlékenység, gyomorfájdalom és égő érzés. Még a fáradtság miatti gyaloglás is lustává tehet. Emiatt könnyen megbetegszik, és megrendül az immunrendszere. Egyes tanulmányok szerint a savas ételek súlygyarapodást idéznek elő. Ha a magas szénhidráttartalmú élelmiszereket, például péksüteményeket, tésztákat, süteményeket és péksüteményeket túlzottan fogyasztjuk, a zsírsavak termelése megnövekszik, és ezek a test bizonyos területein raktározódhatnak.
Savas ételek listája
* Tejtermékek
* Baromfi
* Tojás
* Fehér liszt és cukor
* Ketchup
* Mustár
* Majonéz
* Édes üdítők
* Nagy mennyiségű kávé és fekete tea
* Alkohol csemege termékek
* Chips és gyorsétel
Az étkezés mellett az inaktivitás, a túlzott ingerlékenység, a düh és a féltékenység olyan tényezők, amelyek növelik a szervezet savasságát.
Lúgos ételek listája
* Búzafű
* Uborka
* Gyömbér
* Kurkuma
* Hindibag
* Spenót
* Vörös és fekete retek
* Szójababcsíra
* Brokkoli * Chard
* Spárga
* Szójalecitin
* Döglött csalán
* Fekete kömény
* Szódabikarbóna
* Menta
* Dátum
* Olivaolaj
* Feldolgozatlan természetes só
Ezen kívül cukormentes kompót készítésével csökkentheti a savas ételek hatását.
Mi az a lúgos víz? lúgos víz receptje
Amikor reggel felébred, kezdje a napot lúgos vízzel. Adj hozzá egy kis mézet és citromot (Lúgos víz receptje: Adj 1 teáskanál angol karbonátot 2 liter vízhez (ha nem jut hozzá, használj normál karbonátot) és keverd össze. Ez lúgos víz. Ezt a vizet használhatod tea és ételek.
Lúgos étrend lista - Lúgos diétás menü
Kezdje a napot lúgos vízzel, kevés mézzel és citrommal.
Reggeli
1 tál alacsony zsírtartalmú joghurt, 5-6 kanál zabpehely, 3 dió, 1 teáskanál őrölt fahéj, 3-4 aszalt szilva
vagy
Gyógynövényes omlett 4 tojásfehérjéből és 1 szelet pirított rozskenyérből
Reggeli után 1 csésze édeskömény tea (lúgos vízzel készítendő) Uzsonna
1 körte (héjával együtt fogyasztandó) 1 üveg ásványvíz mentalevéllel
Dél
1 tál brokkoli leves, 1-2 szelet pirított rozskenyér vagy 1 tál főtt barnarizs pilaf, sárgarépa saláta kevés olívaolajjal (egy teáskanál torkurkumát adj hozzá az étkezéshez)
falatozás
Fehér tea 1 zöldalmával és kivivel, 1 marék nyers mandulával, 1 csésze lúgos vízzel
este
1 adag grillezett hal, párolt kelbimbó, rukkola saláta citrommal és friss zellerrel