- A tűzhelyen
- 6+ fő
- 20 perc (előkészítési idő)
- 10 perc (sütési idő)
Anyagok az építkezéshez
2 csésze meleg tej
1 teáskanál só
4,5 csésze liszt (kontrollált adagolás)
Közbenső emeletekhez:
1/2 teáskanál olaj
Előkészítése
A finom lapos kenyérként ismert lavash szinte minden étkezés vendége az asztalunkon. Ha szeretné otthon is élvezni ezt a tökéletes ízt, megosztottunk egy házi készítésű lavash receptet. Az otthoni stílusú lavash remek választás lesz kedvenc reggelihez vagy kebab alapú vacsorához. A lavash nemcsak pakolásként használható, hanem olyan receptekben is, mint a mexikói quesadilla és a kreatív omlett pizza. Élesztőmentes lavash recept, amit otthon is elkészíthetsz egyszerű alapanyagokból, házilag elkészíthető lavash recept az egészséges lavash recepthez vár rád. Szóval, hogyan készítsünk lavash otthon? Íme a házi élesztőmentes lágy lavash recept, házi lavash...
Kattintson, hogy kihasználhassa a kihagyhatatlan kedvezményes lehetőségeket.
Hogyan készítsünk lavash otthon? Egyszerű élesztőmentes lavash recept otthon
Első lépés: Egy mély tálba adjunk hozzá meleg tejet és sót. Ezután szabályozottan hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk.
Második lépés: Helyezze a tésztát a pultra, és gyúrja simára. (Gumiszerű állagú lesz, nem tapad a kézhez.)
Harmadik lépés: Oszd fel a tésztát habcsókra anélkül, hogy várnod kellene.
Negyedik lépés: Nyissa ki mindegyik habcsókot 10 cm-es méretűre, és kenje meg olajjal 15 habcsókot. Tegye rá a maradék 15 habcsókot az olajozott habcsókra.
Ötödik lépés: Egyenként nyissa ki a kétrétegű habcsókot. Tedd a lavashot a forró serpenyőbe.
Hatodik lépés: Amikor a lavash buborékolni kezd, fordítsa fejjel lefelé. Vigyázz, hogy ne főzz túl sokat, különben kiszárad a lavash.
Az utolsó lépés: Oszd ketté a lavash-t, amit két rétegben főztél. A megfőtt lavash-t a tálcára helyezzük, és egy ruhával letakarjuk. Fogyassza simán, vagy tegye bele azt, amit akar.
