Azok számára, akik a sült bonito helyett más bonitofajtákat szeretnének kipróbálni, a legfinomabb és legfinomabb recept a sült bonito. Hogyan készítsünk bonitót a sütőben?
Sült bonito recept
Hozzávalók a sült bonitohoz
2 nagy bonito filére vágva (a létszámtól függően változhat)
4 paradicsom
2 hagyma
3 szelet citrom
1/4 teáskanál olívaolaj
Só
Fekete bors
Menta
Hogyan készítsünk bonitót a sütőben?
A sütőben lévő bonitóhoz először a halásztól vásárolt halat vágjuk filére. Ezután a megmosott halat tányérra szedjük lecsepegni. A hagymát és a paradicsomot karikákra szeleteljük, és a tepsire rendezzük. Rátesszük az olajjal és citrommal turmixolt makkot. Végül hozzáadjuk a citromokat és sóval, borssal, mentával megszórva a sütőbe tesszük.
150 fokra előmelegített sütőben kb 35-40 percig sütjük.
A bonitónk készen áll a sütőben, élvezze az ételt...
