Hogyan tároljuk a sült padlizsánt? Hogyan tároljuk a sült padlizsánt a hűtőszekrényben? Hogyan kell a sült padlizsánt üvegbe tenni?
A sült padlizsán tárolása a hűtőszekrényből:
A padlizsán megsütése után hámozzuk meg.
Kihűlés után fagyasztózsákba tesszük és felkötjük.
A táska száját lekötheti és hűtőszekrényben tárolhatja.
A sült padlizsán tárolása üvegben:
A padlizsánokat megpirítjuk és meghámozzuk.
Húzza ki a fogantyút.
Tegyünk 2-3 padlizsánt az üvegbe, és adjunk hozzá 1-2 hámozott fokhagymát és kősót.
Ne töltse meg teljesen az üveget, hagyjon 1-2 hüvelyk helyet.
Töltse ki ezt a rést olívaolajjal.
Az edény lezárása után fejjel lefelé helyezze az edénybe, és ellenőrizze a szivárgást.
Ha nem szivárog, forraljuk 15-20 percig, és miután kihűlt, tárolhatjuk a pincében vagy sötét helyen.
