A spenótleves könnyű, finom és egészséges.
A spenótleves hozzávalói:
250 gramm spenót
1 hagyma
fél csésze rizs
Egy evőkanál paradicsompüré
Folyékony olaj
Só
A spenótleves elkészítése:
A spenótot apróra vágjuk. Az apróra vágott hagymát olajon és paradicsompürén megpirítjuk. Adjunk hozzá egy liter forrásban lévő vizet a megmosott rizzsel. Miután a víz egy ideig forr, hozzáadjuk a spenótot. A sót ízlés szerint állítsa be. Ha szeretné, főzés után adhat hozzá tejet.
Jó étvágyat kívánunk!
