Megosztjuk a Kazandibi receptet, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz, és olyan ízű, mintha kint fogyasztanád. A csirkemell desszertre emlékeztető Kazandibi tökéletes desszert azoknak, akik szeretik az égetett ízt, főleg a tejes desszerteket... Ebbe a receptbe ízlés szerint csirkedarabokat is hozzáadhat. Kazandibi receptünkben azonban nem vettünk bele csirkedarabokat. Szóval, hogyan készítsünk Kazandibit? Íme a nyertes receptje...
Hozzávalók a Kazandibi recepthez:
- 6 csésze tej
-3 púpozott evőkanál rizsliszt
-3 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze kristálycukor
-1 evőkanál vaj
-3 teáskanál porcukor
-1 teáskanál fahéj
Első lépés: Tegyünk 6 pohár tejet, 1 pohár kristálycukrot, 3 evőkanál rizslisztet és 3 evőkanál kukoricakeményítőt egy mély serpenyőbe.
Második lépés: A masszát habverő segítségével simára keverjük, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Harmadik lépés:Végül hozzáadjuk a vajat, és a desszert melegével felolvadva keverjük össze.
Negyedik lépés: Egy kivajazott tepsi teljes felületét 4 evőkanál porcukor és 1 teáskanál fahéj keverékével borítsuk be. Kenjünk rá egyenletesen két gombóc pudingot.
Ötödik lépés: Égessük el a keveréket úgy, hogy elfordítjuk a tálcát a tűzhelyen. Amikor az égési folyamat befejeződött, öntsük a maradék pudingot a tálcába. Simítsa el egy spatulával.
Az utolsó lépés: A kihűlt desszertet vékony, hosszú szeletekre osztjuk, és egy spatula segítségével tekercsbe tekerjük.
Jó étvágyat kívánunk.
Kazandibin kívül itt találod a savanyú tengeri sügér receptvideóját.
