Prof. dr. Ibrahim Adnan Saracoglu
Kedves olvasó, ezen a héten a fehér eperfáról szerettem volna mesélni. Most van a szezon. A 80-as években kezdtem el először kutatni. Az első kérdés, amit feltettek, az volt, hogy „miért nyári gyümölcs”. Lehet téli gyümölcs is... A kémiáját kutatva megtaláltam a választ arra a kérdésre, hogy miért ne lehetne őszi gyümölcs.
Legalább 20 eperfafaj létezik. Közülük a legismertebbek:
Morus alba (fehér eperfa), Morus bombycis, Morus nigra (fekete eperfa), Morus latifolia, Morus rubra (vörös eperfa), Morus notabilis, Morus liboensis
A Közép-Anatólia és Kemaliye régiókban termesztett fehér eperfafajok az anatóliai területek endemikus növényei.
Az eperfát az ágról kell fogyasztani, vagy amint begyűjtik. A szedés után néhány órán belül íze fokozatosan megváltozik. Mivel a benne lévő hatóanyagok egy része a begyűjtés után néhány órával megváltozik. Különösen a petunidin kezdi elveszíteni tulajdonságait egy rövid ideig az összegyűjtés után.
A szárított eperfát a téli hónapokban szolgálták fel a vendégeknek, a hosszú téli éjszakák beszélgetései során pedig megédesítette a szájat, egyrészt kielégítve édességigényünket, másrészt akaratlanul is profitált természetes antibiotikus tulajdonságaiból, mint megelőző és védőszer akkoriban. Ha nyáron fogyasztod a friss eperfát az ágáról, az azt jelenti, hogy természetes antibiotikumot fogyasztasz.
Egy be nem gyógyult sebért
Az Oszmán Birodalom óta ismert, hogy a fehér eperfát és leveleit egyes gyulladásos betegségek ellen használták Anatóliában. Az eperfa levelei egyedülálló természetes antibiotikus és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkező hatóanyagokat tartalmaznak. A friss eperfalevélből melegen felvitt eperfalevél tea kötszer jó támaszt nyújt a cukorbetegek bőrének késleltetett gyógyulása ellen.
Ha a vérben gyulladást találtak, az oldalsó oszlopban található fehér eperfa kúra kiváló kiegészítő.
Jó segítőtárs a vér magas CRP (Chemical Reactive Protein) értékének csökkentésében.
A fehér eperfa néhány fontos hatóanyaga
tiamin kvercetin
valeriánsav kálium
rutinköpeny gonidin
riboflavin petunidin
morusink vanon
izokvercetin sanggenon
niacin p-krezol
Figyelem!
A cukorbetegek ne alkalmazzák a szárított fehér eperfa kúrát, mert az növeli a vércukorszintjüket.
A szárított eperfával együtt járó csoda
Több tucat embert ismertem, akiknek ekcéma van a kezükön, és 20-25 éve nem kaptak semmilyen kezelést. Néhányan olyan nehéz helyzetbe kerültek, hogy a kezük állandó repedéséről, vérzéséről és fájdalmáról beszéltek. Különösen néhány háziasszony állapota volt olyan rossz, akiknek ekcémás sebei voltak a kezükön, hogy nem tudták megérinteni a vizet.
Én a szárított fehér eperfa kúrát javasoltam nekik. Arról beszéltek, hogy az ekcémás sebek az alkalmazás megkezdése után néhány nappal bezáródnak és néhány hét múlva teljesen eltűnnek, és a kezük olyan volt, mint a pamut.
Amikor először bejelentettem az országos televíziós csatornákon, néhány héttel később több tucat hölgytől kaptam telefonhívásokat, e-maileket és faxokat, akik megnézték a műsort. És még mindig időről időre még többet kapok tőle. Néhány ember eljött az irodámba köszönetet mondani. Amikor megmutatták a kezüket, nem lehetett elhinni, hogy korábban ekcémás sebek voltak. Az ő örömük az én boldogságom.
A NAP GYÓGYSZEREI
Kúra - 1: Egy-egy ekcéma ellen
Öntsön egy marék szárított fehér eperfát fél liter forrásban lévő klórmentes vízbe, és forralja tovább alacsony lángon hat percig. A hatodik perc után vegyük le a tűzhelyről, amikor már annyira felforrósodik, hogy ne égessük meg a kezünket, tegyük bele az ekcémás kezünket a tálba, és hagyjuk hatni legalább 10 percig. Ne mosson kezet egy órán keresztül. Egy óra múlva öblítse le a kezét vízzel.
Ezt az alkalmazást hetente háromszor megismételjük. Minden alkalommal frissen kell elkészíteni. Ügyeljen arra, hogy az edény, amelybe belemártja a kezét, ne fagyjon le. Ügyeljen arra, hogy olyan hőmérsékleten legyen (melegtől melegig), hogy ne égesse meg a kezét. Szükség esetén melegítse fel.
Ha az ekcéma a lábán vagy a csuklóján van, egy kanállal vagy merőkanállal öntse gyakran az ekcémás területre 10 percig.
GYÓGYÍTÁS – 2: Vérgyulladás ellen
Ha a vérben magas a CRP (Chemical Reactive Protein) szint, akkor ez kiválóan támogatja a csökkentését. Öntsön egy marék (5-6 evőkanál) szárított fehér eperfát fél liter forrásban lévő klórmentes vízbe, és forralja tovább alacsony lángon hat percig. A hatodik perc után vegye le a tűzhelyről. Melegen szűrjük le, reggel éhgyomorra, a másik felét este éhgyomorra fogyasszuk. Főtt eperfa fogyasztása nem szükséges. Összesen 25 napig alkalmazzák, és minden alkalommal frissen kell elkészíteni.
