Édesítetlen mogyoróvaj receptje – Hogyan készítsünk mogyoróvajat?

Gülşah Karaman/Pink Granate Special

Az egészséges olajok közé tartozó mogyoróolaj jó hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre és erősíti az immunrendszert. Megosztunk egy egészséges és cukormentes mogyorópaszta receptet, hogy élvezze a mogyoróolaj előnyeit. A piacon árusított mogyorópasztában lévő cukor negatívan befolyásolja egészségét. Ennek kiküszöbölésére nyugodtan fogyaszthatsz mogyorós pépet, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz. Természetesen mindennek a feleslege káros, fogyasztás közben érdemes odafigyelni a mennyiségre. Hogyan készítsünk tehát cukormentes mogyoróvajat? Íme a cukormentes mogyorópaszta receptje...

Cukormentes mogyoróvaj recept

A csak természetes mézzel vagy melasszal édesített, cukrozatlan mogyorópaszta kiváló táplálékforrás lesz a gyerekek reggelijéhez.

Anyagok:

-1/4 csésze nyers mogyoró

-Kősó

- Természetes méz vagy melasz

- 1 teáskanál mogyoróolaj (akkor is, ha nem adsz hozzá)

-Egy kis víz, hogy megáztasd

Előkészítése:

- A nyers mogyorót sütőben vagy serpenyőben 5 percig pirítjuk. E nélkül is folytathatja a mogyorópaszta készítését.

- Adja hozzá a pirított mogyorót a robotgéphez.

- Addig nyomkodjuk a mogyorót, amíg meg nem pürésül, és kiengedjük az olajat.

- Adj hozzá egy kis kősót.

- Adjunk hozzá annyi mézet vagy melaszt, amennyit csak szeretnénk, majd adjunk hozzá 1 teáskanál mogyoróolajat.

- Húzza vissza a robotgépbe, és adjon hozzá egy kevés vizet a könnyebb keverés érdekében.

- Elkészült a mogyorópüré... Hűtőben 1 hétig tárolhatod és fogyaszthatod.

Tippek:

- A mogyoró pirítása finomabbá teszi a mogyorópürét.

- Ügyeljen arra, hogy a használt méz és melasz természetes legyen.

-Mogyoróolajat nem adhat hozzá, helyette kókuszolajat vagy olívaolajat tehet. Az olaj hozzáadásának az a célja, hogy a keverék alaposan átnedvesedjen és könnyen áthaladjon a roboton.

- Ha nyers kakaót ad a mogyorópüréhez, kakaós mogyorópasztát kaphat.

Jó étvágyat kívánunk...

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found