Bár a káposztás ételt nem nagyon kedvelik, túl sokat készítenek belőle, szeretik és fogyasztják. A kelkáposzta receptje azonban olyan finom, mint a töltött kelkáposzta. Ez a Giresun régióhoz tartozó recept az egészség szempontjából is nagyon előnyös. A kelkáposzta elkészítésével mindketten egészségesen táplálkoznak, és télen ízesítik az asztalokat.
Ha alig várja, hogy megtanulja a kelkáposzta receptjét, javasoljuk, hogy figyelmesen olvassa el receptünket, és kövesse azt maradéktalanul.
Kelkáposzta étel receptje
anyagokat
2 csokor kelkáposzta
4 sárgarépa
1 csésze konzerv kukorica
1 tál főtt bab
1 evőkanál paradicsompüré
2 szárított paprika
3 evőkanál kukoricadara
Hogyan kell főzni a kelkáposztát?
1. lépés: Mivel a kelkáposzta forralva megolvad, mint a spenót, durvára kell vágni.
2. lépés: Emiatt a kelkáposztát nagy darabokra vágjuk, és hideg vízben alaposan megmossuk.
3. lépés: Ezután a sárgarépát megmossuk és kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a növényi olajat, a paradicsompürét és a káposztát az edénybe, és keverjük össze.
4. lépés: Amikor a káposzta kezd kiengedni a levét, adjuk hozzá a kukoricalisztet és a kukoricakonzerv habarcsot és az összes hozzávalót.
5. lépés: Miután hozzáadtunk vizet, hogy ellepje a hozzávalókat, hagyjuk felforrni. Miután forrni kezd, adjuk hozzá a kukoricalisztet és a kukoricakonzervet, és hagyjuk még 10 percig főni.
Egy kis forralás után forrón tálalhatjuk.
A téli étkezéshez nélkülözhetetlen kelkáposzta nagyon jótékony hatással van az egészségre is. Ha Ön nem tartozik a káposzta szerelmesei közé, télen sem akarja kihagyni a fekete káposzta ételét a rövidesen megemlített előnyök után.
Íme a kelkáposzta fogyasztásának előnyei vitamin bolt
Gazdag C-vitaminban, és bőségesen tartalmaz A-, B-, E-vitamint és ásványi anyagokat, például kalciumot, káliumot, ként, magnéziumot, rezet és vasat.
Véd a rák ellen
Védelmet nyújt a szívbetegségek, a szürkehályog és a különféle rákos megbetegedések ellen. Erősíti az immunrendszert. Javítja az izmokat.
Megakadályozza a vérszegénységet
Megakadályozza a vérszegénységet azáltal, hogy hozzájárul a vörösvérsejt-termeléshez.
Erősíti az immunitást
A kelkáposzta téli fogyasztása erősíti az immunrendszert, és segít megelőzni a betegségek szervezetébe való bejutását.
késlelteti az öregedést
Megakadályozza a korai öregedést azáltal, hogy antioxidáns tulajdonságaival védi a bőr egészségét. Elősegíti a sebek gyógyulását. Megakadályozza a szabad gyököket, amelyek ráncokat, bőrelszíneződést és foltokat okoznak.
fehér káposzta leves receptje
