Egy nagyon egészséges és praktikus tejhamburger recept a híreinkben…
tejburger hozzávalók
Hozzávalók a tejes burger palacsintához
2 tojás
3 evőkanál kristálycukor
2 csésze tej
3 evőkanál olaj
1 teáskanál sót
2 csésze szitált liszt
1 csomag vanília
Fél csomag sütőpor
Hozzávalók a Milk Burger krémhez
2 pohár vizet
2 evőkanál méz
1 evőkanál liszt
1 evőkanál keményítő
1 csomag vanília
2 teáskanál vaj
Nem vagy megelégedve a tejburgerrel? Mit szólnál az egyszerű és finom palacsintához?
Hogyan készítsünk tejburgert?
A palacsintának elsőbbséget kell élveznie a tejes buger elkészítésekor.
1. lépés: Először egy mély tálba szedjük a tojásokat. Addig keverjük, amíg habos nem lesz. Adjuk hozzá a kristálycukrot, a tejet, a sót és az olajat, és folytassuk a keverést, amíg az összetevők jól el nem keverednek. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a vaníliát, majd simára keverjük.
2. lépés: A főzési folyamatot úgy kezdjük, hogy néhány csepp olajat öntünk a teflonedény alá. A palacsintát kis merőkanállal a serpenyőbe öntjük, és elől-hátul megfőzzük.
3. lépés: A megsült palacsintákat félretesszük hűlni.
Hogyan készítsünk tejburger krémet?
1. lépés: Adjunk hozzá tejet, mézet, lisztet és keményítőt egy mély serpenyőbe, és jól keverjük össze.
2. lépés: A cső alját meggyújtjuk, és folyamatosan keverjük a hozzávalókat. Amikor forrni kezd, vaníliát és vajat teszünk bele, és kivesszük a csőből.
3. lépés: A krémet hagyjuk kihűlni.
Egyesítési folyamat
Két palacsinta közepébe tesszük az elkészített krémet, és addig folytatjuk a folyamatot, amíg a palacsinta el nem készül.
Tejtermékes burger tipp
Soha ne használjon mixert tejburger palacsinta készítése közben, mert a tésztája megszilárdulhat. Kevergetve hűtsük le a krémet, hogy ne kérgesedjen.
Kattints az almás süti híreinkért, ami nagyon alkalmas teaórára!
Jó étvágyat kívánunk!
Nuray Morkoç
PinkGránátalma különleges
