Anyagok
- - 1 kg szárított füge
- - 150 g diószem
- - 2 csésze kristálycukor
- - 1,5 pohár víz
- - 1 rúd fahéj
Előkészítése
1. lépés
Vágja félbe a szárított fügét anélkül, hogy elválasztaná őket egymástól.
2. lépés
Áztassa meleg vízben 10-15 percig. Miután kivettük a vízből, a diót két-három darabban beletöltjük a fügébe, majd lezárjuk.
3. lépés
A fügét egy sekély edénybe rendezze szépen sorba.
4. lépés
Egyenletesen szórjunk meg 2 csésze cukrot a füge teljes felületére.
5. lépés
Adjunk hozzá egy egész fahéjrudat és 1,5 csésze hideg vizet a cukorkákhoz, és forraljuk fel lassú tűzön.
6. lépés
Körülbelül 20-25 perces forralás után, amikor a belehelyezett víz zserbó állagú lesz, vegye le az edényt a tűzről és hagyja kihűlni.
7. lépés
Fél óra hűtés után hidegen tálalhatjuk a desszertünket.
Fügedesszert dióval
BiTarifimVar.Com