- A sütőben
- 4-6 fő
- 20 perc (előkészítési idő)
- 30 perc (sütési idő)
Anyagok az építkezéshez
A tortához:
3 tojás szobahőmérsékleten
3 csésze kristálycukor
1 csésze olaj
2 csésze tej
3,5 csésze szitált liszt
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaó
A pudinghoz:
5 pohár tej
6 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál átszitált liszt
3 evőkanál keményítő
1 csomag margarin egyötöde (50 g).
1 csomag vanília
1 csomag tejszínhab
Banánt vagy epret rakjunk bele
Előkészítése
1. lépés: Sorban hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a tejet, az olajat, a kakaót, a lisztet és a sütőport, majd jól elkeverjük.
2. lépés: Nagyon fontos, hogy egyenletes állagot kapjunk. Az olajjal kikent tepsire öntjük, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 20-25 percig sütjük.
3. lépés: Miután kivetted a süteményt a sütőből, hagyd pihenni és vágd fel tetszőleges méretű tortát, és tedd egy tálra.
4. lépés: Vágj egy kis darabot a torta közepébe, és töltsd meg tetszőleges gyümölccsel, például banánnal vagy eperrel. A maradék tortadarabokat morzsoljuk össze.
A puding készítése:
1. lépés: 5 pohár tejhez 6 kanál cukrot, 3 evőkanál lisztet, 2 evőkanál keményítőt adunk, és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett besűrűsödésig főzzük.
2. lépés: Forrás után adjuk hozzá a margarint és a vaníliát, forraljuk 10 percig, majd vegyük le a tűzhelyről. Melegítés után tegyünk rá 1 csomag tejszínhabot, és turmixgéppel keverjük össze.
3. lépés: Ezt a pudingot tegyük a torta közepére úgy, hogy enyhén dudoros legyen, a széleit takarjuk le és formázzuk meg.
Az utolsó lépés: Rászórjuk a morzsolt süteményekre. Ismét szórhatunk rá kakaót.
Jó étvágyat kívánunk.