Ahogy napról napra melegszik az idő, a plusz kilók megborzongnak bennünket. Különféle diétás listák, fogyókúrás tabletták, amelyek veszélyeztetik egészségünket, hosszú napok az éhezéshez és a boldogtalansághoz, amely abból fakad, hogy megpróbáljuk távol tartani kedvenc ételeinktől. A jóllakott és a fogyásunkat támogató nyers fasírt, amit szívesen fogyasztunk, szinte jutalom ennek a nehéz folyamatnak.
Az elmúlt években a könnyen hozzáférhető, finom, praktikus és minden zsebre alkalmas nyers fasírt mentőövvé vált a diétázók számára. A fogyókúrázók nemcsak kedvenc nyers húsgombójuktól maradnak távol, hanem a nyers húsgombócoktól is a legnagyobb támogatást fogják látni a fogyás érdekében.
EGÉSZSÉGÜNKRE BARÁT
Ali DERELİ dietetikus szakértő: „Ha a nyers fasírtot 3-4 darabban fogyasztjuk, az nagyon jó snack alternatíva lehet. Ha figyelembe vesszük a barna bulgurnak a vércukorszintre, a diónak a koleszterinre, a citromnak, a keserűnek és a fűszereknek az anyagcserére gyakorolt pozitív hatását, akkor arra a következtetésre juthatunk, hogy a nyers húsgombóc jó választás. Különösen az utóbbi években egyre szélesebb körben elterjedt gyártás mellett a hús nélkül készült nyers húsgombócok is távol állnak az egészséget negatívan befolyásoló negatívumoktól. Ebben az esetben nyugodtan beillesztheti étrendjébe a nyers fasírtokat, amelyek jó minőségi tanúsítvánnyal rendelkeznek, egészségesen, csomagolva és a tárolási körülmények figyelembevételével készültek.” mondott.
„A KÖZEGÉSZSÉG FONTOSSÁGÁNAK TUDATÁBAN DOLGOZUNK”
Tatlıses Gıda gyárigazgató és élelmiszeripari mérnök. Elif ATTEPE: „Mindannyian tudjuk, hogy a csípős paprikát számos fogyókúrás tablettában használják, amelyek a közelmúltban előtérbe kerültek az általuk okozott egészségügyi problémákkal. A tantárgy tartalmi elmélyülésével a közegészségügyet negatívan befolyásoló drogok helyett a jóllakott, fogyást segítő nyers fasírt preferálása fontos feladatokat ró ránk, termelőkre. Mi például, mint Tatlıses Çiğ Köfte, a TSE-vel való együttműködésünk eredményeként létrehoztunk egy nyers húsgombóc kritériumot, és távol tartottunk termékeinktől mindent, ami veszélyeztetheti a közegészséget. Megtettük a közegészségügy érdekében szükséges első lépéseket, és továbbra is társadalmi tudatossággal fogunk dolgozni.”
