Karácsonyi csokigolyó recept...
A karácsonyi csokoládégolyók alapanyagai:
- Egy csomag sima keksz
- Fél csomag kakaós keksz
- 1 ½ csésze tej
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 tál földimogyoró-, kókusz- vagy csokoládészósz (kérésed szerint)
Karácsonyi csokoládégolyók elkészítése:
A kekszeket robotgépben vagy kézzel törjük fel anélkül, hogy lisztté forgatnánk. Adjuk hozzá a tejet, a kristálycukrot, a vajat és a kakaót, és keverjük össze. Ezután gyúrjuk, mint a tésztát. Ezután kézzel apró darabokra törjük, és golyóvá formáljuk. A csokigolyókat mogyoró-, kókusz- vagy csokoládészószba mártva tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk…