Büntetőfeljelentést tett ellene a Török Endokrinológiai és Anyagcsere Egyesület az isztambuli és az ankarai főügyészségen a "terhességi cukorteszttel" kapcsolatos kijelentései miatt. Dr. Canan Karatay kijelentéseket tett a témában. Karatay megismételte azt a véleményét, hogy a terhesség alatti cukorteszt és cukorterhelés súlyos károkat okoz az anyának és a babának. Karatay kijelentette, hogy évek óta beszél olyan terhes nőkkel, akiket ez a teszt megsértett, és közvetlenül a vizsgálat után vetélések voltak, és azt mondta:
Rengeteg teszt megtörtént
„A cukoradás egy újszülöttnek köztudottan káros. Akkor miért adnak egyszerre ennyi cukrot a babának az anyaméhben? Még egy felnőtt sem tud egyszerre 100 gramm folyékony cukrot bevinni. A tesztet ismételten elvégzik terhes nőknél. Köztudott, hogy az anyára egyszerre 100 gramm cukor megzavarja a méhlepényt és a babát. Hazánkban egyes kismamák 4-szer, 10-szer készülnek. Tudom, hogy 9-szer csinálták már meg valakivel. Az egészségtelen gyakorlat helyett a terhes nők vércukor- és vérzsírtartalmát kell megmérni, és ennek megfelelően táplálkozási programot kell készíteni. Mivel a cukorfeltöltés nem megbízható teszt, előfordulhat, hogy az első alkalmazásnál nem jelentkeznek ártalmak. Nem tudom, hányszor alkalmazzák, mennyi kárt okoz. Én határozottan nem akarom, hogy megtörténjen. Javaslom a természetes szénhidrátok használatát.”
Hatás az immunrendszerre
prof. Dr. Canan Karatay a következőképpen magyarázta a teszt babára gyakorolt hatását: „A szabad oxigéngyökök mennyisége megnövekszik abban a babában, akinek a szervei éppen fejlődnek. Az anya inzulinja nem jut át a placentán a babához. Emiatt a csecsemő hasnyálmirigyéből magas inzulin hormon választódik ki, hogy csökkentse az anya magas vércukorszintjét. A baba vérének magas inzulinszintje megakadályozza a légzéshez szükséges folyadék képződését a baba tüdejében. A cukortúlterhelés összeomlik a baba immunrendszerével. Lassítja a baba agyát, érzékszervi és idegrendszerét, a szemek kialakulását, a hasnyálmirigy fejlődését. Prediabeteset okoz a kislányoknál.”
"Egyenek baklavát"
Karatay: „3 szelet baklavát megehetnek, nem vagyok ellene. Ellene vagyok a tiszta és folyékony cukornak. Melasz, méz, ezek üres kalóriák, megakadályozzák a baba fejlődését. Az általuk betöltött cukor az általunk ismert fehér teacukor. Egyszerre 100 grammot isznak. Egyes állami kórházak kész kukoricaszirupot isznak cukor formájában. Ráadásul a kukoricaszirup cukor nem emeli meg a vércukorszintet. A kukoricacukor veszélyesebb, mint más cukrok, az anyára, a babára és a méhlepényre nézve.”
