Ismeretes, hogy először fedezték fel a görög konyhában, a palacsinta a palacsintára emlékeztet. Ez a finom finomság, ami törökül "palacsintát" jelent, nem korlátozódhat csak reggelire.
Anyagok:
-2 tojás
- 2 evőkanál cukor
-1 teáskanál olaj
- 2 csésze tej
- 2 teli pohár liszt
- 1 vaníliarúd
-1 darab sütőpor
Palacsinta készítés:
A tojást és a cukrot jól habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább verjük. Az általunk elkészített keveréket alacsony lángon előmelegített serpenyőre öntjük. Az elejét, majd a hátát addig főzzük, amíg a buborékok el nem tűnnek.
Jegyzet: A palacsintát tetszőleges feltéttel tálalhatod.
Jó étvágyat kívánunk
