Anyagok:
- Fél kiló kockára vágott csirkecomb/combhús
- 300 gramm gomba
- 2-3 zöldpaprika
- 2-3 reszelt paradicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj + 1 kanál vaj
- 1 teáskanál forró víz
A tetejére: reszelt cheddar sajt
Gyártás:
A csirkemellet serpenyőben olajon addig pirítjuk, amíg ki nem engedi a vizet. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, borsot, gombát és paradicsomot, és főzzük tovább. Majd rakott tésztákra osztjuk, cheddar sajttal megszórjuk és 180-200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Recept: Lighttarif.com
