Sült mézeskalács hozzávalói:
1 kg áfonya
2 sárgarépa
1-2 közepes hagyma
1 citrom
Fél teáskanál olívaolaj
2 teáskanál kakukkfű
Fél teáskanál fekete bors
Só
Hogyan készítsünk áfonyás receptet a sütőben:
Tegyünk alufóliát a tepsire.
Tegyünk rá sütőpapírt.
A hagymát karikákra szeleteljük, és a tálcára helyezzük. A tetejére reszelt sárgarépát szórunk.
A hal megmosása és bevágása után a tálcára helyezzük.
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a fűszereket és a sót, és jól bedörzsöljük a halra.
A tetejére citromszeleteket teszünk.
Amíg a sütőben gyrost készítünk, először letakarjuk a sütőpapírt, majd az alufóliát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
A Çinekop egy hal, amely nagyon gyorsan megsül a sütőben.
Megérted, hogy főtt, amikor a chinakopból jó illat jön.
A tányér alján burgonyát is felszeletelhetünk, miközben a sütőben áfonya chipseket készítünk.
