Az orvvadászat az egyik legkielégítőbb recept, mint minden tojás alapú étel. A buggyantott csirke receptjét egytálételként tálalhatod vendégeidnek, akik hirtelen jönnek, vagy amikor nem találsz főznivalót a szekrényben, vagy reggeliként is fogyaszthatod. De mindegy, a buggyantott tojás receptje lesz a legnagyobb megmentőd. Íme a buggyantott csirke receptje:
A csirke recept hozzávalói:
6 pohár vizet
3 tojás
1 evőkanál szőlőecet
3 evőkanál joghurt
1 gerezd fokhagyma
2 teáskanál vaj
paprika - kakukkfű - só
Alternatív anyagok: 2 szelet kenyér - 1 kanál vaj - fekete bors - paprika só
Hogyan készítsünk metélőhagymát?
1. Adja hozzá a vizet egy mély tálba, és forgassa le, amint elkezd bugyborékolni.
2. Adjunk hozzá ecetet a forrásban lévő vízhez, és egy kanál segítségével forgassuk össze. Törje fel a tojásokat a létrehozáshoz.
3. A fehérjét a tojás köré gyúrjuk, időnként megkeverjük, hogy a tojások egyenletesen megfőjenek.
4. A tojássárgájának lédúsnak, a fehérjének pedig teljesen megfőttnek kell lennie. 3-4 percig elég lesz főzni.
5. Tegye át a tojásokat a tálaló tányérra.
6. A joghurtot egy tálban összekeverjük, a fokhagymát lereszeljük és hozzáadjuk.
7. Egy kis serpenyőben hozzáadjuk a vajat, a mentát és a paprikát.
8. A főtt buggyantott tojásokhoz adjuk hozzá a joghurtot, majd a vajat.
9. Itt kész!
Alternatív buggyantott csirke recept:
A kenyeret enyhén megpirítjuk a sütőben.
Kenjük rá a vajat.
A buggyantott tojást a kenyérre tesszük, és fűszereket adunk hozzá.
Jó étvágyat kívánunk!
